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[晒菜系列] 麻婆豆腐

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五谷丰登

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美食团勋章

发表于 2013-12-6 19:08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆腐先放开水里煮一下,水里放点盐。然后调一点水淀粉放锅里,煮开以后就用这水养着豆腐。
这样炒的豆腐口感好嫩啊,也没豆腥味。

麻婆豆腐.jpg


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贵宾

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灌水勋章全椒人论坛贵宾勋章美食团勋章

发表于 2013-12-6 20:42:56 来自:手机版全椒人论坛 | 显示全部楼层
O(∩_∩)O
天地任纵横,相约全椒人!
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村长

感动烟界世纪人物

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QQ
发表于 2013-12-6 21:52:29 | 显示全部楼层
我主要看中其中的肉了

点评

那是我做肉丸的肉,拿来充数的  发表于 2013-12-7 14:08
男人不抽烟,比女人长胡子还难看!
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百尺竿头

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发表于 2013-12-6 21:58:47 来自:手机版全椒人论坛 | 显示全部楼层
不晓得有一拼

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做着玩的,味道离正宗的还差的远  发表于 2013-12-7 14:09
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二分明月

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发表于 2013-12-7 13:47:52 | 显示全部楼层
很简单
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发表于 2013-12-9 13:25:37 | 显示全部楼层
    不知道味道怎样

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千手观音

誓死保卫钓鱼岛

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发表于 2013-12-10 12:54:52 | 显示全部楼层

小鸟的幸福是自由的飞小鱼的幸福是开心的游
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副村长

南海一僧

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发表于 2013-12-10 16:04:57 | 显示全部楼层
不错。想吃。
<-sina_sign,2018984283,23fce6eb,9->
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四海升平

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发表于 2013-12-16 17:00:31 | 显示全部楼层

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